Cocostoppar

50 g margarin
2 ägg
1½ dl socker
200 g cocos
rivet skal av 1 lime

Smält margarinet, vispa ägg och socker, blanda ner cocos och margarinet.
Låt smeten svälla en liten stund
Klicka ut på plåt grädda 175° ca 10 min.


Earl Grey Kakor

5 dl mjöl
1, 25 dl socker
1, 25 dl florsocker
6 tepåsar med earl grey
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vatten
200 g smör

Mixa teet från påsarna i matberedare med socker, florsocker, vaniljsocker och mjöl.
Tillsätt smör och vatten, kör till en jämn deg. Forma till rullar och  svep in i plastfolie, lägg i kylen att stelna minst ett par timmar.
Skär i tunna skivor och grädda 10 min  180°


RSS 2.0