Chokladkaka med rödbetor
Dethär receptet fick jag för ett par år sen, och jag har varit sugen på att testa ända sen dess, men det har inte bivit av förrän idag.....
500 g rödbetor kokas i väl saltat vatten ca 20 min, låt sen svalna skala och riv ca 5 dl
150 g mörk blockchoklad smältes
Vispa 3 ägg + 4 dl socker
2 dl rapsolja
1 tsk vanilj
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 msk florsocker
Blanda ingred. och töm i smord bröad form.
Sätt in kakan i 200° men efter ca 10 min sänker du till 175°
Grädda ca 50 min.
500 g rödbetor kokas i väl saltat vatten ca 20 min, låt sen svalna skala och riv ca 5 dl
150 g mörk blockchoklad smältes
Vispa 3 ägg + 4 dl socker
2 dl rapsolja
1 tsk vanilj
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 msk florsocker
Blanda ingred. och töm i smord bröad form.
Sätt in kakan i 200° men efter ca 10 min sänker du till 175°
Grädda ca 50 min.
