Köksdelen

Det här receptet har jag haft länge, men inte testat förrän nu.....  vilken miss, för dom är helt underbart goda!!

100 g margarin
4½ dl mjöl
1½ dl socker
1½ tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl gräddfil
1 dl lingonsylt

strössel:
1 dl mjöl
3/4 dl socker
2 tsk kardemumma
50 g smält margarin

Smält margarinet, blanda de torra ingred. blanda ner ägg, margarin och gräddfil.
Töm upp i muffinsformar. Fördela lingonsylten i formarna.
 blanda strösslet och fördela det över lingonsylten.
Grädda 225°   ca 10 min.