Ädelostfilé
Dethär ser kanske inte så aptitligt ut på bilden, men det är gott!!
Fläskfilé
1 gul lök
Kantareller eller champinjoner
1 buljongtärning
2 dl creme fraiche
1 dl matlagningsgrädde
kvibbile ädelost
Stek filén i skivor, krydda lite. Stek löken mjuk med lite salt, tillsammans med svampen.
Blanda i creme fraiche, matlagningsgrädde samt buljong. Smula ner osten. Låt puttra en liten stund.
Fläskfilé
1 gul lök
Kantareller eller champinjoner
1 buljongtärning
2 dl creme fraiche
1 dl matlagningsgrädde
kvibbile ädelost
Stek filén i skivor, krydda lite. Stek löken mjuk med lite salt, tillsammans med svampen.
Blanda i creme fraiche, matlagningsgrädde samt buljong. Smula ner osten. Låt puttra en liten stund.
Kommentarer
Postat av: Åsa
Vilket mumsigt recept, det ska jag prova, har en fläskfilé i frysen...
Det är alltid så kul att prova nya recept =)
Kram Åsa
Trackback
