Köksdelen

I dag har vi bakat med blåbär, behövde göra av med lite bär som tog plats i frysen....... får ju inte plats med bär nu när allt jag bakar ska få plats......

Sega Blåbärsmuffins

50 g magarin
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjöl
1 ägg
½ dl blåbär

Sätt ugnen på 200°
Smält margarinet, dra kastrullen från värmen och rör ner övriga ingred. förutom blåbären
Klicka ut smeten i 6 muffinsformar,strö över blåbären.
Grädda ca 15 min.




Blåbärspaj

Pajskal:
150 g smält margarin
3 dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver

Fyllning:
3 dl bär
½ dlsocker
2-3 msk potatismjöl

Sätt ugnen på 200°
Smält smöret i en kastrull, rör ner de övriga ingred. och tryck ut pajdegen i form
Fyll med bärblandningen
Grädda 20-25 min.