Rice crisp tårta
En favvotårta som vi "alltid" gör här hemma

3 äggvitor
2½ dl socker
3 dl rice crisp
Vispa äggvitorna till hårt skum, vispa i sockret och blanda ner rice crisp
Bred ut i långpanna och grädda 125° ca 30 min.
Fylln:
1 dl vatten
2½ msk mjöl
50 g blockchoklad
50 g smör
1 dl florsocker
1 äggula
Koka ihop vatten och mjöl under vispning, ta kastrullen från värmen och rör ner choklad och smör. Tillsätt florsocker och äggula.
Dela marängen, bred på fyllning samt 3 dl vispad grädde. Lägg ihop tårtan.

3 äggvitor
2½ dl socker
3 dl rice crisp
Vispa äggvitorna till hårt skum, vispa i sockret och blanda ner rice crisp
Bred ut i långpanna och grädda 125° ca 30 min.
Fylln:
1 dl vatten
2½ msk mjöl
50 g blockchoklad
50 g smör
1 dl florsocker
1 äggula
Koka ihop vatten och mjöl under vispning, ta kastrullen från värmen och rör ner choklad och smör. Tillsätt florsocker och äggula.
Dela marängen, bred på fyllning samt 3 dl vispad grädde. Lägg ihop tårtan.
Kommentarer
Trackback